2022 Horizont Chardonnay, kuiva, 12,5 tilavuusprosenttia, H. Zillinger, luomu

AT-BIO-402 Viilein paikka (pohjoiseen, suoraan metsan reunalla, syva savi-lossimaa) on yksi Chardonnayn tulevaisuuden paikoista. Viini on tiivis, maanlaheinen, kypsa ja keltaisen hedelmainen, viilea, mineraalinen, erittain elinvoimainen ja eloisa. Yli vuoden kestaneen hitaan kaymisen jalkeen suurissa puutynnyreissa viinin annettiin kypsya tayssakan paalla ja pullotettiin sitten suodattamattomana. Dekantoi!!