2021, Il Carnasciale, punaviini, kuiva, 13,5 tilavuusprosenttia, Carnasciale

Carnasciale on Podere Il Carnasciale -viinitilan toinen viini, joka on valmistettu 100 % nuorempien viinikoynnosten Caberlot-rypaleista. Caberlot on Cabernet Francin ja Merlotin luonnollinen risteytys, ja sita on viljelty yksinomaan talla viinitarhalla vuodesta 1986 lahtien. Carnasciale kypsyy ranskalaisissa barriquesissa. Se on taynna vivahteita, ja se viittaa jo isoveljensa Il Caberlot -luokkaan. Carnasciale sopii myos kaikkien haudutettujen ruokien ja paistien kanssa. 96 pistetta Wine Spectator.