2022 Bob Singlar Rose viini, kuiva, 12 tilavuusprosenttia, Mongestiin, luomu

FR - BIO - 01 Halu luoda eloisan roseviinin johti viinitilan yhdistamaan suorapuristuksen ja nestemaisen maseroinnin. Nain syntyi 80 % Merlot`ta ja 20 % Vermentinoa sisaltava cuvee, jossa on kevyet tanniinit ja ihana sitruunainen ja hedelmainen hapokkuus. Rose sopii taydellisesti grillattujen lihojen ja mausteisten ruokien kanssa ja odottaa, etta sita tarjoillaan yha uudelleen. Kuten kaikki Mongestine-viinit, se kay spontaanisti villihiivojen avulla, ilman lisattya rikkia ja suodattamattomana.