Maroilles AOP, lehmanmaito

jaahdytetty tuote 0°C - +7°C

Maroilles on ainoa suojatun alkuperanimityksen saanut juusto Pariisin pohjoispuolella. Se on kotoisin Nord-Pas-de-Calais`n alueelta. Noin 35 paivan kypsytysaikansa aikana juusto pestaan saannollisesti tuoksuvalla punajuuribakteerilla. Tama luonteikas ja kermainen juusto on monipuolinen. Olipa kyseessa sitten juustolautanen, vahvan oluen kanssa tai Maroilles-piirakan teko, tukeva Maroilles on todellinen monitaituri.

Lisatietoa tuotteesta