Pappadums, luonnollinen, o 15cm, Heera / Balah

Pappadumit ovat ohuita sirumaisia kekseja, jotka on valmistettu linssijauhoista ja tulevat Intiasta. Ne valmistetaan perinteisen intialaisen reseptin mukaan ja kuivataan auringossa. Pappadumit maistuvat hyvin valipalana chutneyn tai suolakurkun kanssa tai lisukkeena salaatteihin ja paaaterioihin. Paistetaan kuumassa rasvassa 2-3 sekuntia ja ne kohoavat heti. Pappadumit eivat saa ruskistua ja ne tulee valuttaa kreppipaperille paistamisen jalkeen. Tama tuote on maustamaton.