Crema bianca con Tartufo bianco, kevyt maustekerma valkoisen tryffelin kanssa

Tiivistetysta rypaleen puristemehusta ja etikasta valmistettu poikkeuksellinen valkoinen balsamico crema on maustettu valkoisilla tryffeleilla. Pienet tryffelipalat ovat nakyvissa. Crema rikastaa kastikkeita siipikarjalle, vihanneksille, sienille ja kalalle.