Siracusana - Olio extra virgine di oliva, luomu, ekstra-neitsytoliivioljy, luomu, Tenuta Cavasecca

Ensimmaisen sisaanhengityksen jalkeen Siracusanalle on ominaista vastaleikatun ruohon, artisokan ja vihrean tomaatin voimakas tuoksu. Tama vaikutelma sailyy maussa fantastisen pitkaan ja siihen liittyy intensiivista, taydellisesti integroitunutta mausteisuutta ja pienta katkeruutta. Taysin harmoninen oliivioljy, joka viimeistelee erityisesti valmisruokia. Mozzarella di Bufalan kanssa, viela kuuman risoton ja radicchion paalle tai yksinkertaisesti paahdetun leivan kastamiseen. Monien palkintojen voittaja, mukaan lukien Leone d`Oro Selection 2022 ja kolme oliivinlehtea, Gambero Rosson korkein palkinto.