Kampot pippuri, punainen paprika, kokonaisena, Kambod?asta, Old Spice Office

Tama kambod?alainen pippuri on ehdoton harvinaisuus. Todelliset punapippurit (piper nigrum) ovat taysin kypsia hedelmia, jotka maistuvat hienolta, melkein makealta ja hedelmaiselta. Sisaydin tuottaa voimakkaan, kestavan mausteisuuden. Kampot-pippuri maustaa sianlihaa, kanaa ja kalaa ja sopii myos hedelmille, kuten kypsille mangoille ja mansikoille. Koska jyvat ovat liian pehmeita (ja harmittaa) myllylle, ne tulee murskata huhmareessa vain vahan ennen kayttoa.