Jamoncitos de Pollo a la Cerveza - Kanaa olutkastikkeessa, La Alacena

Mehukkaat kanankoivet - hitaasti haudutettua olutkastikkeessa. Suuret koivet (3-4 kpl) ovat pehmeita ja mehukkaita, ja ne valmistetaan `La Mancha` -tyyliin. Taman gourmet-sailykkeen voi nauttia kylmana tai lampimana. Olutkastike on myos todellinen herkku dippaukseen!