2021 Assemblage Reserve, kuiva, 13,5 %, Peth-Wetz

Tama viini on mallinnettu klassisen Bordeaux`n sekoituksen mukaan - Cabernet Sauvignon-, Cabernet Franc- ja Merlot-rypalelajikkeista valmistetaan hienostuneesti samettinen viini, jota taydentavat setrin, tupakan ja kahvin aromit. Tuoksussa esiin nousee mustaherukan, metsanpohjan, yrttien ja ripauksen puuta aromeja. Kahdenkymmenen kuukauden kypsytys tynnyreissa yhdistaa tanniinit harmonisesti kokonaisuuteen, mika tekee siita ihanan viinin nautittavaksi sellaisenaan tai ruoan kanssa. Nauti tasta Reserve-sekoituksesta esimerkiksi riistan tai lampaanlihan kanssa.