Essenza Fruttato Medio Peranzana, ekstra-neitsytoliivioljy, Muraglia

Puglian keskihedelmainen oliivioljy, joka on valmistettu 100 % Peranzana-oliiveista. Keraa kypsymattomat oliivit. Hyvia syita? selvasti harmoninen, vahahappoinen oljy? Ihanteellinen viimeistelyksi Tuoreiden mantelien ja vihreiden tomaattien aistinvaraiset aromit hallitsevat tuoksua ja makurakennetta leimaa pehmeat nuotit. Makua hallitsevat pehmeat, kasvilliset nuotit. Erityisen tasapainoinen maku. Kaytto Soveltuu erittain hyvin grillatun lihan ja kalan seka lyhyen kypsennyksen kanssa. Mausta mozzarella, carpaccio ja bresaola parmesaanilla. Sopii hyvin kalan ja lyhyen kypsennysajan ruokien kanssa.