2019 Barbaresco Asili, kuiva, 14,5 tilavuusprosenttia, B.Giacosa

Granaatinpunainen, jossa hieman oransseja heijastuksia. Nenassa on punaisia marjoja, mansikoita ja ruusuja. Taytelainen, harmoninen maku pehmeilla tanniineilla. 95 pistetta Wine Spectator. Bruno Giacosa on yksi Piemonten viininvalmistuksen viimeisista perinteista. Han hylkaa pohjimmiltaan barriquet, eika hanen viinejaan suodateta. Kayminen tapahtuu ruostumattomasta teraksesta valmistetuissa sailioissa ja kypsytys isoissa ranskalaisissa tammitynnyreissa. Han on omaksunut esi-isiensa filosofian puuttua mahdollisimman vahan viiniensa kehittamiseen. Hanen viininsa ovat burgundilaista eleganssia, lempeita mutta voimakkaita ja pitkia.