Tartufi dolci bianchi - klassinen painos, valko-valkosuklaatryffelit hasselpahkinoilla, irto, Viani

Alban ymparisto on kuuluisa valkoisista tryffeleistaan. Joten luonnollisestikin valkoisia Tartufi dolceja on oltava! Vaalea tryffelipraliini ei voisi olla enempaa erilainen kuin alkuperainen Tartufi-tryffelimme, extranero. Tartufi bianchit eivat ole ainoastaan variltaan kontrastin arvoisia, vaan myos maultaan huomattavasti miedompia kuin klassiset tumman suklaan tryffelit. Tama makea ja pahkinainen herkku, joka on valmistettu kaakaovoista, luontaisesta vanilja-aromista ja tietysti Piemonten hasselpahkinoista (ISG), on herkullinen vaihtoehto tummille Tartufi dolci -praliineillemme. Yhden kilon pussissa on noin 71 irtopraliinia.