1981 Indutiomarus Riesling, makea, 9,5 tilavuusprosenttia, Dr.Loosen, Magnum, HK

Ernst F. Loosen on jo vuosia tutkinut historiallisen viininvalmistuksen salaisuuksia ajalta, jolloin Moselin ja Reinin rieslingit olivat maailman arvostetuimpien viinien joukossa. Nyt han esittelee Riesling Indutiomarus -viinin, joka on upea ja erittain perinteiseen tyyliin valmistettu. Tama vuoden 1981 vuosikerta on peraisin maailmankuululta Grand Cru -viinitarhalta Wehlener Sonnenuhr. Se pullotettiin vuonna 2008 27 vuoden tynnyrikypsytyksen jalkeen. Tama pitka tynnyrikypsytysaika antaa ihanan kypsalle viinille ilmiomaisen raikkauden, monimutkaisuuden ja hienostuneisuuden. Riesling, joka vie jokaisen viinintuntijan matkalle 1800-luvun alkuun ja paljastaa, miksi Moselle Riesling oli tuolloin niin uskomattoman haluttu maailmanlaajuisesti. Tata viinia valmistettiin vain 100 magnumia. 98 Falstaff-pistetta. Loosen tilasi pullon suunnittelun Markus Lupertzilta, yhdelta Saksan tarkeimmista nykytaiteilijoista. Hanen toitaan koristaa 100 magnum-pulloa rajoitetun eran `INDUTIOMARUS Markus Lupertz 1981 Riesling exclusive` -viinia. Jokaisen magnum-pullon mukana tulee taiteilijan signeeraama 50x70 senttimetrin kokoinen alkuperainen litografia kasintehdyssa kirsikkapuurasiassa.