Papaijan paloja (suuria paloja), kuivattuja, rikitettyja, ilman E330:ta

Nama kuivatut papaijat on valmistettu taysin kypsista, makeista ja aromaattisista hedelmista, ja ne kuivataan kuumalla ilmalla. Tama prosessi poistaa osan niista vedesta, mika sailyttaa ne. Niita voi syoda kuivattuina tai sailoa uudelleen vedessa, hedelmamehussa tai alkoholissa. Papaijat sopivat hyvin yhteen kinkun ja savulohen kanssa.