TOUFOOD GLYCE, emulgointiaine
Kaytetaan vesi-oljy-emulgointiaineena ja emulsioiden rakenneaineena. Modifioimalla rasvojen kiteytymista se helpottaa eri ainesosien integroitumista ja nostaa niiden sulamispistetta, mika mahdollistaa kiinteiden oljyjen tai oljy-ilmaseosten muodostumisen. Se toimii kiinteyttavana aineena leivonnaisissa. Kaytetaan usein myos jaatelossa. Lisataan suoraan rasva-aineeseen ja kuumennetaan, kunnes se on sulanut. Sekoita muiden ainesosien kanssa.
Tuotenumero
Valinta | Sisalto (paino) | pakkaus | Hinta EUR
(hinta / yksikko) | (Tuotto)
Saatavuus | parasta ennen paivays
Valinta | Sisalto (paino) | pakkaus | Hinta EUR
(hinta / yksikko) | (Tuotto)
Saatavuus | parasta ennen paivays
Lisatietoa tuotteesta