Golles sitruunamauste balsamiviinietikka, 5% happoa

Sitruuna erolla! Kaakkois-Espanjassa Valimeren rannalla sijaitsevan Murcian laajat hedelmatarhat tuottavat joitakin maailman arvokkaimmista ja laadukkaimmista sitrushedelmista. Taalla kerataan auringonkypsytetyt sitruunat, jotka kasitellaan huolellisesti ja puristetaan yksitellen ja pakastetaan tuoreeksi, taysin luonnolliseksi sitruunamehuksi. Niinpa he loytavat tiensa Steiermarkiin Gollesin etikkatehtaassa jalostettavaksi erityiseksi mausteeksi. Tuoksuva, hieno ja hapan, suorapuristettu sitruunamehu on virkistavaa. Balsamiviinietikka on mieto, pehmea ja harmoninen. Yhdessa ne luovat miedon sitruunamausteen, joka antaa kaikkiin ruokiin kesaisen nuotin.