Granoro Casarecce, kvinoalla, gluteeniton, No. 475

Granoro lanseeraa uuden gluteenittoman pastasarjan. Se sisaltaa viisi perusmuotoa, jotka on valmistettu maissi-, riisi- ja kvinoajauhoista, seka maissi-riisilasagnen. Tama sarja on suunniteltu kaikille, jotka karsivat gluteeni-intoleranssista tai jotka ovat vapaaehtoisesti poistaneet gluteenin ruokavaliostaan. Granoron gluteenittoman pastan tuoksu ja maku ovat tyypillisia maissille, ja riisijauho ja kvinoan kasvisvivahteet pehmentavat niita. Kvinoa lisattiin korvaamaan riisin ja maissin kuidun, kivennaisaineiden ja proteiinin puutetta. Kolmen jauhon sekoitus antaa pastalle keltaisen varin, joka on hyvin samanlainen kuin durumvehnapastalla, eika monien kaupallisesti saatavilla olevien pastojen lapikuultavan keltaista. Pasta pysyy kiinteana kypsennyksen jalkeen, ja sen hieman karhea pinta antaa kastikkeiden tarttua siihen helposti.