Kroepoek katkarapuilla, paistamaton, pieni, Indonesia

Kroepoek valmistetaan tapiokajauhon ja mausteiden seoksesta, ja sita myydaan kuivattuina viipaleina. Tama variantti on maustettu jauhetulla katkaravulla. Kuumassa oljyssa paistettaessa viipaleet yli kaksinkertaistuvat sekunneissa. Niita syodaan riisipoydan, mutta myos viinin, oluen tai vakevien alkoholijuomien kanssa.