Saubirne - hieno brandy, 43 tilavuusprosenttia, miniatyyri, Golles

Saubirne on vanha siideripaarynalajike, joka on laajalle levinnyt Bodenjarven alueella, mutta satunnaisesti myos muilla alueilla ja jolla on erityiset ansiot snapsin tislaamisessa: Saubirnerimme on hieno ja herkan rakenteellinen, mutta samalla vauhdikas ja haastava. tuoksu, maultaan tiivis ja pitka, mutta eloisa ja taynna hienoutta - naennaisen ristiriitaisuus yhdistyy Saubirnerissa luomaan upean makuelamyksen. Symbioosina siideripaarynan hapokkaista ja mausteisista ominaisuuksista hienojen ruokapaarynoiden eleganssin kanssa.