Massenez Eau - de - Vie Quetsch Prestige, luumu, 46 tilavuusprosenttia, Alsace

Luumujen on roikkuttava puussa ylikypsyyteen asti, jotta ne soveltuisivat tislaukseen. Tama hienovarainen yksityiskohta on tassa selvasti havaittavissa. Massenezin tislaamon juuret ulottuvat Napoleonin jalkeiseen aikaan 1870-luvulle, jolloin Jean-Baptiste Massenez perusti kotitislaamon Urbeisiin, Vale de Villen laaksoon Alsacessa. Tama avasi oven hanen pojalleen, Eugene Massenezille, joka peri paitsi tislausoikeutensa myos kaiken tietamyksensa, jota han kaytti tullakseen tunnustetuksi tislausmestariksi. Asiat lahtivat todella kayntiin 1950-luvulla Gabriel Eugenen johdolla. Han vakiinnutti brandyjensa aseman aikansa parhaissa Michelin-tahdella palkituissa ravintoloissa, kuten Bocusessa, Vergerissa, Troisgrosissa, Lameloisessa, Haeberlinissa ja muissa. Nain Massenezista tuli vakiokasvo Ranskan parhaissa ravintoloissa. Nykyaan herra Bernard Baud johtaa menestyksekkaasti Massenezin tislaamoa Alsacessa yhdessa Manou Massenezin ja Elodie Naslinin kanssa.