Flor de Sal d`es Trenc - Valimeren yrtteja, Mallorcalta, luomu

ES - ECO - 013 - IB Flor de Sal (suolan kukka) on puhtain kaikista suoloista. Perinteisin menetelmin korjattu suola on 100 % luonnollinen ja sita myydaan ilman kemiallisia lisaaineita. Katja Wohr ja Robert Chaves valmistavat tata poikkeuksellista tuotetta. He ovat omistautuneet taman ensiluokkaisen suolan keraamiseen ja jakeluun Playa Es Trencin koillispuolella sijaitsevalla luonnonsuojelualueella Kaakkois-Mallorcalla. Michelin-tahdella palkittu kokki Marc Fosh vastaa Flor de Salin hienostuneesta mausta. Arvokas Flor de Sal Mediterranea koostuu useista aromaattisista, luomuyrteista (rosmariini, majoranni, timjami ja oregano), jotka parantavat lihan ja salaattien makua.