Cajun, maustevalmiste, Old Spice Office, Ingo Holland

Kreoli- ja cajun-keittiot ovat peraisin Yhdysvaltojen etelaosista. Molemmat tyylit yhdistavat ranskalaisia, espanjalaisia ja afrikkalaisia vaikutteita. Cajun-maustetta kaytetaan maalaismaisemmassa cajun-keittiossa. Se sopii erinomaisesti grillattujen lihojen maustamiseen.