Valrhona Manjari Grand Cru, tumma pintakuviointi, 64 % kaakaota Madagaskarilta
Tama Valrhonan couverture kuuluu Grand Cru de Terroiriin, mika tarkoittaa, etta kaytetaan vain tietylta alueelta peraisin olevia kaakaopapuja. Tassa tapauksessa se on Madagaskar. Madagaskarin pohjoisosassa Sambirano virtaa korkeilta tasangoilta tuottaville tasangoille ja tuo hedelmallista mutaa. Siella on viljelty Criollos- ja Trinitarios-lajikkeiden kaakaopuita vuosikymmenia. Hedelmallinen maapera suosii punaisten hedelmien ja kuivattujen hedelmien hieman happamien vivahteiden kehittymista.
Tuotenumero
Valinta | Sisalto (paino) | pakkaus | Hinta EUR
(hinta / yksikko) | (Tuotto)
Saatavuus | parasta ennen paivays
Valinta | Sisalto (paino) | pakkaus | Hinta EUR
(hinta / yksikko) | (Tuotto)
Saatavuus | parasta ennen paivays
Lisatietoa tuotteesta