Salice Salentino Riserva DOC Falco Nero, punaviini, Cantine De Falco

80 % Negroamaroa ja 20 % Malvasia Neraa. Cantina de Falcon huippuviini. Se paljastaa alkuperansa Salice Salentinoa ymparoivalta alueelta syvan, tumman granaattipunaisen ja tyypillisten, pehmeiden ja lampimien tanniinien kautta. 12 kuukauden barriquessa se on harmonisoinut taydellisesti kypsien, tummien marjojen, vaniljan ja kirsikoiden aromit ja sopii kypsyytensa ansiosta riistaruokiin, grillattu lihaan ja kypsiin juustoihin. Juomalampotila 16°C.