Soijalesitiini - emulgointiaine, jauheena, E322
Lesitiinit ovat rasvan kaltaisia aineita, joita esiintyy monissa kasvi- ja elainsoluissa oheisaineena. Ne sisaltavat valttamattomia ravintoaineita, joita ihmiskeho ei pysty itse tuottamaan. Lesitiineja, kuten soijapavuista saatua soijalesitiinia, kaytetaan emulgointiaineina ja ne liukenevat veteen ja rasvaa sisaltaviin valmisteisiin. Niita kaytetaan leivan ja leivonnaisten, jalkiruokien, suklaan, jaatelon valmistuksessa seka majoneesissa ja salaattikastikkeissa.
Tuotenumero
Valinta | Sisalto (paino) | pakkaus | Hinta EUR
(hinta / yksikko) | (Tuotto)
Saatavuus | parasta ennen paivays
Valinta | Sisalto (paino) | pakkaus | Hinta EUR
(hinta / yksikko) | (Tuotto)
Saatavuus | parasta ennen paivays
Lisatietoa tuotteesta