Pektiini - Pectine Jaune, hyyteloimisaine hedelmatahnoille ja kiinteille taytteille
Pectin Jaune / yellow on kasvipohjainen pektiinisekoitus hedelmatahnoille ja kiinteille leivonnaisten taytteille, ja sita voidaan kasitella hedelmalihan kanssa tai ilman. Sekoita ainekset Pectin Jaunen kanssa ja sekoita nestemaiseen valmisteeseen, kunnes seos on paakkumaton. Pektiini liukenee nopeasti 80 / 85°C:ssa. Seuraavat pektiinit ovat saatavilla muihin kayttotarkoituksiin: - Pectin RS 150 - Rapid Set (hilloa / marmeladia varten) - Pectin NH - Nappage (yleiskayttoinen kaataminen ja hedelmalihataytteet) - Pectagel Rose (jaatelolle ja sorbetille) - Pectagel 843 (hedelmapaallysta ja lasitetulle jaatelolle) - Pectin X 58 (paalle kaataminen ilman hedelmalihaa)
Tuotenumero
Valinta | Sisalto (paino) | pakkaus | Hinta EUR
(hinta / yksikko) | (Tuotto)
Saatavuus | parasta ennen paivays
Valinta | Sisalto (paino) | pakkaus | Hinta EUR
(hinta / yksikko) | (Tuotto)
Saatavuus | parasta ennen paivays
Lisatietoa tuotteesta