Merisuola, karkea, harmaa, kostea, Guerande / Ranska, TradySel

Karkeaa, kosteaa merisuolaa kaytetaan esimerkiksi suolakuorrutteiseen kalaan ja ruoanlaiton maustamiseen. Tuloksena oleva maku on aina yllattava, silla tama luonnollinen suola sulautuu saumattomasti silla kypsennettyjen ruokien makuun olematta liian voimakas. Se sopii erinomaisesti pastan ja kasvisten kypsentamiseen.