Sylt salaatti taivas, kastike, Voigts Alte Backstube, Sylt

Tama vegaaninen, etikkaan ja oljyyn perustuva kastike on ilahduttanut lomailijoita kauniilla Syltin saarella jo vuosia. Syltin salaattitaivas on hienovaraisesti lipstikkakastikkeella maustettu ja voi vieda sinut kulinaristiseen taivaaseen lukemattomilla tavoilla. Tassa muutamia reseptivinkkeja suoraan Voigtin vanhasta leipomosta: - Tarjoillaan shottilasin muodossa aperitiiviksi ennen ateriaa, - Avokadodippi: mousse kuoritun avokadon ja Syltin salaattitaivaan kastikkeen valille - valmis!, - Antipastia uudella twistilla: marinoi grillattua kesakurpitsaa, paprikaa, munakoisoa tai tomaatteja kastikkeessa - nauti!