Melassijauhe, tumma raaka ruokosokeri, voimakas aromi, Billington`s

Tumma melassisokeri tarjoaa luonnollisen, puhdistamattoman sokeriruokomehun voimakkaimman aromin. Se on samanlaista kuin tassa maassa tuttu siirappinen melassi. Jauhemuodossa se on helppokayttoinen ja sopii erittain hyvin joulukekseihin ja tummiin suklaakakkuihin seka marinadien ja grilliruokien maustamiseen ja erilaisiin etnisen keittion ruokiin.