Foie gras mousse, 50% hanhenmaksa, rougie
jaahdytetty tuote 0°C - +7°CMousse koostuu 50 % hanhenmaksasta, jota Rougie marinoi yon yli portviinissa. Loput 50 % koostuu kananmaksasta, vihreasta pekonista, kananmunista ja mausteista. Kun nama kaksi sekoitetaan keskenaan, tuloksena on kiintea vaahto, jossa on herkka, kermainen sula. Ihanteellinen ameuse geuleksi, alkupalojen paalle, koristeeksi kylmien riistalautasten kanssa. Kaikenlaisten pienten paistettujen fileepalojen seuraksi, halkaisija n. 54 mm.
Tuotenumero
Valinta | Sisalto (paino) | pakkaus | Hinta EUR
(hinta / yksikko) | (Tuotto)
Saatavuus | parasta ennen paivays
Valinta | Sisalto (paino) | pakkaus | Hinta EUR
(hinta / yksikko) | (Tuotto)
Saatavuus | parasta ennen paivays
Lisatietoa tuotteesta