Corralejo Gran Corralejo Anejo Tequila, 24 kk tammitynnyri, 38 tilavuusprosenttia.

Kypsytetty 24 kuukautta ranskalaisissa Limousin-tammitynnyreissa. Alkua hallitsevat makeat aromit, erityisesti kaneli ja vanilja. Loppua kohden ilmestyy oranssi, jota seuraa katkera kaakaoinen vivahde. Viimeistely on erittain pitkakestoinen ja kuiva, ja siina on kevyita sitrushedelmien vivahteita. Hacienda Corralejo Guanajuatossa, yksi ensimmaisista kaupallisista tislaamoista 250 vuotta sitten, kasittelee vain puhdasta agavemehua (100 %) ilman kemiallisia lisaaineita ja ilman variaineita.