Creme de Mure, karhunvatukkalikoori, Monin, 16 tilavuusprosenttia.

Monin Creme de Mure on tunnetun ranskalaisen Bourgesissa sijaitsevan tuotemerkin karhunvatukkalikoori. Sen eloisa, rubiininpunainen vari antaa likoorille silmiinpistavan ulkonaon. Onneksi likoori lunastaa lupauksensa seka tuoksun etta maun suhteen. Tuoksussa havaitaan valittomasti kypsien karhunvatukoiden taytelainen aromi. Tama vaikutelma jatkuu myos maussa, jossa paljastuu taytelainen runko ja pehmea, hedelmainen rakenne. Likoorin makeutta tasapainottaa eloisa hapokkuus, mika luo kauniin harmonian. Hienovarainen hillon vivahde taydentaa kokonaismakuprofiilin ja antaa likoorille viipyilevan jalkimaun.