AMT Gastroguss, painekattila kannella, induktio, Ø 24cm

AMT Gastroguss valmistaa Saksassa korkealaatuisia valettuja alumiinisia keittoastioita, jotka valmistetaan yksilollisesti painevaluprosessilla ja useilla pikkutarkoilla tyovaiheilla. Gastrogussin keittoastioiden laatua arvostavat Saksan kokkimaajoukkueen ja Euro-Toque-kokkien ammattilaiset: mikrokoneistettu ja erittain paksu 8-9 mm:n lampopohja optimaaliseen lammon sailyttamiseen ja siirtymiseen keraamisilla, kaasu- ja sahkoliedella. Erinomaisia tuloksia saavutetaan haudutettaessa ja friteerattaessa lisatyn rasvan kanssa tai ilman. Kolmikerroksinen keraamisilla komponenteilla varustettu pinnoite varmistaa hankauksenkestavyyden ja kestavyyden. Toimivat ja ergonomiset kahvat. Uunin kestava jopa 260 °C:seen asti.