Grilli BBQ - leppapuusta valmistetut savulastut (Alder)

Leppahakkeen savu on erittain mietoa ja hienovaraisen aromaattista, ja se sopii erinomaisesti kalalle, lihalle tai juustolle. Hyvan mausteen tavoin ruoanlaitossa nama puulastut antavat grillaukseen maukkaan savuisen maun. Ne joko lisataan hiiliin tai kaasu- ja sahkogrilleissa kostutetaan, kaaritaan alumiinifolioon ja asetetaan grilliritilalle. Valmistettu 100 % puhtaasta puusta ilman kuorta tai muita epapuhtauksia. Hakkeet, joiden kosteuspitoisuus on alhainen ja lastujen koko tasainen (8-12 mm), sopivat kaytettavaksi kaikissa grilleissa ja savustimissa.