Karpalopaahto Fink`s Delikatessen

Karpalopaisti hedelmapaloilla. Voimakkaasti kitkera koostumus on ehdoton klassikko wienilaisen ?nitselin, riistaruokien ja kastanjajalkiruokien kanssa. Fink`s Real Delicatessen valmistetaan Walkersdorfissa, keskella Steiermarkin hedelmamaata. Kivennaisrikkailla maaperalla vulkaanisen kiven paalla, aurinkoisessa ilmastossa hedelmatarhat sijaitsevat idyllisissa olosuhteissa hedelmallisten peltojen ja viileiden metsien valissa. Taalla viljellaan myos hedelmatarhoissa ja pienilla alueilla arvokkaita vanhoja hedelmalajikkeita, kuten Maschansker, Kriecherln, kotimaisia luumuja ja viinitarhapersikoita.