Omenaviinietikkaa, joka on valmistettu siiderista, Soripa

Se on kuin parasta siideria, mieto hapokkuus ja hedelmaisen kirpea maku. Tynnyrikaymisen vuoksi etikkaan voi jaada pienia maaria jaannoksia. Se sopii parhaiten kaytettavaksi kurpitsansiemen- tai pahkinaoljyn kanssa tuoreisiin hedelmasalaatteihin, kalaan, siipikarjaan tai kaikenlaisiin salaatteihin.