Tartufi dolci neri, sfusi, tumma suklaatryffelit hasselpahkinoilla, irto, Viani

Tartufo dolce nero on klassikko Tartufi dolcien joukossa. Se ei ole aivan yhta tumma ja katkera kuin edeltajansa, extranero. Tama suklaatryffeli on valmistettu suuresta osasta hienonnettuja ja jauhettuja Piemonten hasselpahkinoita IGP ja paljon korkealaatuista kaakaomassaa. Nama ainesosat antavat Tartufo nerolle rakeisen mutta sulavan koostumuksen ja miellyttavan tasapainoisen makeuden makuun. Se on klassinen tryffeli kahville ja ihanteellinen lahja jokaiselle suklaan ystavalle. Kilopussissa on noin 71 irtonaista, hienointa tummaa tryffelikonvehtia, jotka on kaaritty tyylikkaaseen siniseen paperiin.