Tartufi dolci bianchi, sacchetto, valkosuklaatryffelit hasselpahkinoilla, pussi, Viani

Alban ymparisto on kuuluisa valkoisista tryffeleistaan. Joten tietenkin valkoisia Tartufi dolceja on oltava! Vaalea tryffelipraliini ei voisi olla enempaa erilainen kuin alkuperainen Tartufi-praliinimme, extranero. Tartufi bianchit ovat paitsi variltaan kontrastin luojia, myos huomattavasti miedompia maultaan kuin klassiset tumman suklaan tryffelit. Neljatoista makeaa ja pahkinaista herkkua, jotka on valmistettu kaakaovoista, luonnollisesta vanilja-aromista ja tietysti Piemonten hasselpahkinoista (SMM), kaarittyna iloiseen vaaleanpunaiseen paperiin ja tarjoiltuna kirkkaassa lahjapussissa. Ihana vaihtoehto tummille Tartufi dolci -praliineillemme.