Williams paarynat - hieno brandy, 43 tilavuusprosenttia, Golles

Taman brandyn perustana ovat taysin kypsyneet Williams Christ -paarynat, joita on kypsytetty huolellisesti laatikoissa. Williams-paarynat ovat ainoita hedelmia, joiden makuintensiteettia voidaan parantaa jatkamalla kypsytysta. Tarkalleen optimaalisen aromin kehittymishetkella muussattuina tislaamme elegantin ja hienostuneen brandyn. Williams-brandymme eroaa merkittavasti laajalle levinneista Williams-paarynabrandyista, joille on ominaista rikas ja makea tuoksu: Meille ei ole tarkeaa avoin aromaattinen intensiteetti, vaan pikemminkin talle jalolle paarynalle tyypillisen monimutkaisuuden ja eleganssin sailyttaminen ja optimaalinen esillepano.