Olier fra Andalusien

Olier fra Andalusien Olivenolie fra Almazaras, Aceites (Hojiblanca, Arbequina, Cornicabra, Picudo, Grand Cru Cuvee osv.)

Olivenolie fra Almazaras, Aceites (Hojiblanca, Arbequina, Cornicabra, Picudo, Grand Cru Cuvee osv.)

  • Andalusiske olivenolie

    ANDALUSISKE SUPERSTJERNER
    Slottet i Canena.
    Familien Vano ejer store olivenlunde i Jaen-regionen i det sydvestlige Spanien og producerer usaedvanligt gode olier fra deres oliven. Reserva Familiar-linjen fra Picual og Arbequina er kendetegnet ved imponerende kompleksitet og taethed. Nyt er Primero lavet af de foerste hoestede oliven af sorten Royal. Den oprindelige, gamle sort i regionen blev genplantet af Vanos og dermed genoplivet. Det er den groenneste olivenolie, vi nogensinde har smagt: Den smager som nyslaet graes, pebret og let bittert. Dette er ren friskhed og harmoni. Olierne fra Castillo de Canena har modtaget mange internationale priser.

    OLIE FRA KOPERATIVET
    Aroden.
    Aroden-kooperativet i Andalusien presser en utrolig intens frugtig olivenolie fra Hojiblanca-oliven. DO-olien kommer fra Priego de Cordoba-omradet af oprindelse. En fremragende krydderolie til retter med ristede noter.

    OLIEN MED SORTDABET
    Marques de Valdueza.
    Mens Marquez de Valdueza blev presset af de foerste oliven, er Merula solsortolien lavet af modne oliven.


  • #userlike_chatfenster#