Ande- og gaseprodukter
foie gras og foie gras de canard
Lever og foie gras produkter fra gas og and kan findes her
Friske og dasevarer.
Her finder du ogsa laekre taerter og terriner.
-
AEnder, gaes, foie gras - friske / dase - wienerbroedstaerter
Fordyb dig i den klassiske franske haute cuisine-verden med vores udvalg af ande- og gasespecialiteter, der kendetegnes ved deres foersteklasses oprindelse og mesterlige tilberedning. Fra delikate foie gras og aromatiske confitvariationer til kunstfaerdigt fremstillede taerter, tilbyder dette udvalg af ande-, gase- og patespecialiteter det perfekte finish til ethvert festbord. Forskelligt bagvaerk i en dejspand. Vildt, kalvekoed, troeffel.( 6 Artikel )
-
Terriner
Oplev essensen af haute cuisine med vores udvalg af terriner, der kendetegnes af deres praecise lagdeling og brugen af foersteklasses ingredienser. Fra rustikke koedterriner til delikate groentsags- eller fiskekreationer tilbyder dette sortiment den perfekte balance mellem tekstur og smag til sofistikerede forretter. Forskellige terriner lavet med laks, andefilet, andekoed, fasaner, oerred, ost, gaes og groentsager.( 25 Artikel )
-
Gase / andelar confiteret
Oplev det ypperste inden for fransk bistrokoekken derhjemme med vores confiterede gase- og andelar. Hver portion tilberedes skansomt i sin egen saft og udvikler en uimodstaelig sproed skorpe efter en kort stegning. Med vores confiterede gase- og andelar kan du nemt servere et festligt gourmetmaltid af hoejeste handvaerksmaessige kvalitet.( 8 Artikel )
