Teksturer Tekstureringsmidler og ingredienser
Sensorisk perfektion og kulinarisk struktur med teksturer og tekstureringsmidler
Giv dine retter en ny dimension med vores udvalg af teksturer og tekstureringsmidler, der kendetegnes af deres teknologiske renhed og praecise funktionalitet. Fra plantebaserede geleringsmidler som agar-agar til emulgatorer til stabile skum og fortykningsmidler til floejlsbloede saucer, tilbyder dette udvalg af teksturer og tekstureringsmidler de essentielle vaerktoejer til det moderne professionelle koekken.
-
Bronzepopper med chokoladeovertraek, Kipetti
250 g € 64,05 * (€ 256,20 / kg)
FAS NU
FAS NU Levering af varerne inden for 36 timer efter bestilling og vellykket betaling. Bemærk venligst ogsa information om betaling og forsendelse.Varenummer: 22871
afkølet produkt 0 ° C til + 7 ° C -
Vegetariske spiselige papir kartofler, La Cocina de Senen
220 g, 10 ark € 30,47 * (€ 138,50 / kg)
FAS NU
FAS NU Levering af varerne inden for 36 timer efter bestilling og vellykket betaling. Bemærk venligst ogsa information om betaling og forsendelse.Varenummer: 34617 -
Vegetarisk spiselige rødbeder, La Cocina de Senen
220 g, 10 ark € 31,85 * (€ 144,77 / kg)
FAS NU
FAS NU Levering af varerne inden for 36 timer efter bestilling og vellykket betaling. Bemærk venligst ogsa information om betaling og forsendelse.Varenummer: 37114 -
Vegetarisk spiselig papirgulerod, La Cocina de Senen
220 g, 10 ark € 31,85 * (€ 144,77 / kg)
FAS NU
FAS NU Levering af varerne inden for 36 timer efter bestilling og vellykket betaling. Bemærk venligst ogsa information om betaling og forsendelse.Varenummer: 37115