2018 Brauneberger Mandelgraben Pinot Noir, torr, 13,5% vol., Molitor

Pinot Noir (Spatburgunder) vaxer i vingarden Brauneberger Mandelgraben. Ett sluttningslage anda fram till skogen med perfekt vattenflode aven under varma, torra ar. Den starka, stenrika skifferjorden med harda kvartsiter och grus ger pikantitet och finess. En medium rubinrod i glaset. Intensiva aromer av inlagda roda bar i kombination med kryddiga toner av skiffer. I gommen mycket intensivt kottig, fyllig, samtidigt fin och transparent. Elegant med mycket fina tanniner, ihallande doft av svarta korsbar.