Specialne pokryvky Valrhona
Rozsirte si svoje kulinarske obzory s inovativnymi specialnymi polevami Valrhona.
autorske prava fotografiu: valrhona.com
Specialne polevy Valrhona predstavuju technologicku inovaciu a vynimocne chutove zazitky, ktore daleko presahuju spektrum klasickej cokolady. So specialnymi polevami Valrhona mozete priamo do svojich praliniek, ganache a glazur integrovat jedinecne nuansy, ako su karamelizovane tony alebo ovocne inspiracie. Spolahnite sa na priekopnicku kreativitu znacky Valrhona.
Valrhona Noir Orange, Valrhona Cafe Noir, Valrhona Couverture Bar - Noir Orange, Valrhona Orange Lait - plnotucne mlieko atd.
Specialne polevy z Valrhony
autorske prava fotografiu: valrhona.com
Ovocna poleva z Valrhony
INSPIRACIA
Prvy rad ovocnych polievok bez farbiv a konzervacnych latok pre profesionalov. Revolucny produkt s kompletnou kombinaciou kakaoveho masla, cukru a ovocia. Dosiahnutie konecneho receptu si vyziadalo dlhych 5 rokov prace vyskumneho a vyvojoveho oddelenia spolocnosti Valrhona. Ale vdaka nepopieratelnemu majstrovstvu a spolahlivej voli spolocnosti bol nakoniec vyvinuty vyrobny vzorec. Zrodila sa INSPIRACIA, technicka vlastnost. Vacsina sa bude pytat, preco take tazkosti? V skutocnosti cokolada nema rada vodu a to z dobreho dovodu: kazda faza procesu vyroby cokolady sa pokusa znizit vlhkost obsiahnutu v kakaovych boboch, pretoze kakaove maslo sa tazko miesa s vodou. Takze? No vacsina ovocia je tvorena vysokym percentom vody. Spojenie plodov s cokoladou alebo kakaovym maslom je preto skutocnou vyzvou, dnes je tu uz riesenie: produkt, ktory spaja jedinecnu texturu krycej cokolady s intenzivnou farbou a chutou ovocia. A to dava cukrarom, cokolatierom a kucharom novy rozmer ich vytvorov, skutocnu INSPIRACIU.
autorske prava text: valrhona.com
-
Valrhona Inspiration ovocna specialita s kakaovym maslom, callets
250 g € 20,59 * (€ 82,36 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.Cislo polozky: 33831 -
Valrhona Inspiration Yuzu, yuzu specialita s kakaovym maslom (32749)
250 g € 23,03 * (€ 92,12 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.Cislo polozky: 40289 -
Valrhona Inspiration Strawberry, jahodova specialita s kakaovym maslom, callets
250 g € 22,38 * (€ 89,52 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.Cislo polozky: 33949 -
Valrhona Azelia, poleva z lieskovych orieskov, 35 %, Callets
250 g € 15,45 * (€ 61,80 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.Cislo polozky: 33950 -
Valrhona Inspiration Amande - biela, mandlova specialita s kakaovym maslom
3 kg € 175,53 * (€ 58,51 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.Cislo polozky: 30680 -
Valrhona Inspiration passion fruit - specialita s kakaovym maslom
3 kg € 177,78 * (€ 59,26 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.Cislo polozky: 30261 -
Valrhona Inspiration Strawberry - jahodova specialita s kakaovym maslom
3 kg € 195,76 * (€ 65,25 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.Cislo polozky: 30681 -
Valrhona Inspiration Raspberry - malinova specialita s kakaovym maslom
3 kg € 202,60 * (€ 67,53 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.Cislo polozky: 31230 -
Valrhona Inspiration Yuzu - Yuzu specialita s kakaovym maslom
3 kg € 202,71 * (€ 67,57 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.Cislo polozky: 31231 -
Valrhona Noir Orange - tmavy, s pomarancovymi tonmi, blok, 53% kakaa
3 kg € 121,58 * (€ 40,53 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.Cislo polozky: 12140 -
Valrhona OQO, poleva vyrobena z celych kakaovych bobov, 73 % kakaa, blok (40981)
3 kg € 177,35 * (€ 59,12 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.Cislo polozky: 40287 -
Valrhona Inspiration Malina, malinova specialita s kakaovym maslom (32750)
250 g € 24,39 * (€ 97,56 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.Cislo polozky: 40288 -
Valrhona AMATIKA, VEGANSKA tmava poleva, 46 % kakaa (51470)
3 kg € 150,14 * (€ 50.046,67 / kg)
NIE JE K DISPOZICII
Momentalne nedostupne. Kedy bude tento clanok opat dostupny, nie je zname. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.Cislo polozky: 43247 -
Valrhona Inspiration Matcha, specialita zo zeleneho caju s kakaovym maslom
3 kg € 200,65 * (€ 66.883,33 / kg)
NIE JE K DISPOZICII
Momentalne nedostupne. Kedy bude tento clanok opat dostupny, nie je zname. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.Cislo polozky: 43445