Gourmet hummus szaritott paradicsommal, csicseriborsopurevel, mezetevel

Ez a The Real Deal - Sok humuszt kiprobaltunk es magunk keszitettuk el, de egyik sem nyugozott le annyira, mint ez. Izeben egyszeruen tokeletes, de tapintasra felkap egy fokkal. Es a legjobb az egeszben, hogy nem is kell huteni. Megtalaltuk es annyira megszerettuk a levantei konyhat, hogy meg kellett osztanunk veletek ezt a hihetetlenul jo humuszt. Persze lehet raonteni egy kis extra szuz olivaolajat, disziteni szezammaggal vagy megszorni paprikaval, de onmagaban is elfujja. Akar laposkenyerrel, akar martogatoskent vagy alapkent, aligha hibazhatsz vele.