2022 Chablis, szaraz, 12,5% vol., Louis Moreau

Enyhen brios, sarga gyumolcsok, nemi mez es enyhen viragos illat, kellemes savakkal. A Chablis jellegzetes asvanyossagaval rendelkezik. A Moreau csalad 1814-ben telepedett le Chablisban, es Louis Moreau-val egyutt a hetedik generacio, amely bortermesztessel foglalkozik. Miutan a kaliforniai Fresnoi Egyetemen boraszatot tanult, es tobb kaliforniai pinceszetnel kulonbozo poziciokat vegzett, Louis az 1990-es evek elejen visszatert Chablishoz, hogy apja utodja legyen. Ma a domain 50 hektaros szoloultetvenyekkel rendelkezik, szamos jol ismert Premier Crus es Grand Crus szolovel.