Gourmet hegyi almale Elstar, kaposzta

A del-tiroli Rittenbol szarmazo Kohl termeszetes almale minden inyenc szivet megdobogtatja. Elstar € a ropogos. Vidam almafajta, szuletese szerint holland, kiterjedt csaladdal. Izeben finoman savanykastol edesig, egy csipet citrommal, az Elstar fajta ledus, frissito es aromas izu almaleveket produkal. A levet erett, kezzel szedett hegyi almabol preselik, amelyek sargatol feherig terjednek. A napfenytol fuggoen a szin eros vorosse is valhat. A gyumolcsok kemeny, nagyon ledus husuak, ezert gyakran kozvetlenul a farol fogyasztjak. Talalasi homerseklet: 8 - 12°C Kulonosen ajanlott rizottohoz, szalonnahoz es sult del-tiroli desszertekhez.