Riza za rizoto Acquerello Carnaroli - Reserve, odlezana 7 godina

7 godina stara Acquerello Carnaroli Rice Reserve inovacija je iz Pijemonta, gdje se ova neusporediva riza za rizoto uzgaja na plodnom tlu. Iznimno dugo razdoblje skladistenja Acquerella omogucuje proces obogacivanja rize, tako da rizin skrob postize nenadmasnu ravnotezu u pojedinacnim zrnima rize. Ovo malo produzuje vrijeme kuhanja u usporedbi s Acquerellom odlezanim 1 godinu: vrijeme pripreme rizota priblizno 20 minuta i uobicajeno vrijeme kuhanja priblizno 16 minuta. Takoder se povecava kvaliteta konzistencije i sposobnost upijanja tekucine za kuhanje. Ova riza za rizoto savrsenog je okusa u jelima koja se posluzuju na sobnoj temperaturi, poput rizinih salata.