Antoniewicz - Tomato Serum Push, tekuci koncentrat

Ovaj serum od rajcice je potpuno nov i napravljen je kao koncentrat od savrseno zrele i pazljivo rezane rajcice. Prirodne glutaminske kiseline sadrzane u rajcici su visoko koncentrirane. Paradajz serum push svojom svjezom, kiselkastom i intenzivnom notom rajcice pojacava okus osnovnih proizvoda i zaokruzuje jela. To eliminira potrebu za satima reducirajuci umak od rajcice. Doziranje: dovoljno je nekoliko kapi (0,4 - 1,2%), npr. za zaokruzivanje 1 litre juhe dovoljna je 1 zlicica seruma od rajcice. Primjena: Savrseno uz tjesteninu, tamne i svijetle umake, salatu, povrce i juhe - vezane ili bistre.